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Hambre y basura
La tercera parte de los alimentos que se producen en el mundo no tienen
otro destino que no sea la basura, según un informe reciente del Fondo
de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
En el mundo desarrollado, una sola persona puede desechar hasta 100
kilogramos de alimento anualmente.
A nivel global, se desperdicia el 60 % de los cultivos y la mitad de las
frutas y verduras.
Eso explica el hambre: junto a esos alimentos, el mundo echa a la basura
montones de seres humanos todos los años. |